ALBERGO GRATICOLA DOPPIA LISCIA FILO DI FERRO CROMATO 40X45 CM
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la graticola doppia modello albergo rappresenta lo strumento tecnico professionale ideale per le brigate che necessitano di gestire cotture alla brace con continuità e massima efficienza operativa. realizzata in filo di ferro sottoposto a un trattamento di cromatura elettrolitica di alta qualità, questa graticola assicura un'eccellente resistenza termica e una protezione superiore contro la corrosione, mantenendo la superficie inerte e perfettamente liscia per facilitare le operazioni di pulizia quotidiana. il design a doppia faccia permette una rotazione rapida e sicura degli alimenti, garantendo una cottura omogenea su entrambi i lati, mentre la struttura perimetrale in barra d'acciaio a forte spessore anti-deformazione preserva l'integrità geometrica dell'utensile anche sotto l'azione prolungata di temperature elevate. i fili interni a passo stretto elettrosaldati ad alta densità offrono un supporto ottimale anche per le preparazioni più delicate, assicurando risultati di qualità costante. perfetta per arricchire strutture ricettive e ristoranti che richiedono affidabilità e robustezza, questa graticola si distingue per la sua capacità di resistere all'uso intensivo, garantendo prestazioni costanti e una brillantezza duratura nel tempo.
Peso unitario: 1,73 kg
Dimensioni: 400 mm x 450 mm
Materiale: Ferro
Trattamento: Cromatura
Conformità: Idoneo al contatto alimentare
La graticola doppia modello Albergo rappresenta lo strumento tecnico professionale ideale per le brigate che necessitano di gestire cotture alla brace con continuità e massima efficienza operativa. Realizzata in filo di ferro sottoposto a un trattamento di cromatura elettrolitica di alta qualità, questa graticola assicura un'eccellente resistenza termica e una protezione superiore contro la corrosione, mantenendo la superficie inerte e perfettamente liscia per facilitare le operazioni di pulizia quotidiana. Il design a doppia faccia permette una rotazione rapida e sicura degli alimenti, garantendo una cottura omogenea su entrambi i lati, mentre la struttura perimetrale in barra d'acciaio a forte spessore anti-deformazione preserva l'integrità geometrica dell'utensile anche sotto l'azione prolungata di temperature elevate. I fili interni a passo stretto elettrosaldati ad alta densità offrono un supporto ottimale anche per le preparazioni più delicate, assicurando risultati di qualità costante. Perfetta per arricchire strutture ricettive e ristoranti che richiedono affidabilità e robustezza, questa graticola si distingue per la sua capacità di resistere all'uso intensivo, garantendo prestazioni costanti e una brillantezza duratura nel tempo.