GRATICOLA DOPPIA LISCIA FILO DI FERRO CROMATO 21X21 CM 9 FILI
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la graticola doppia liscia si propone come uno strumento tecnico essenziale per la cucina professionale, progettato per offrire massima efficienza durante la cottura alla brace. realizzata in filo di ferro con trattamento di cromatura elettrolitica di alta qualità, questa graticola garantisce un'eccellente resistenza alle alte temperature e una protezione superiore contro la corrosione, assicurando una superficie liscia che facilita le operazioni di sanificazione quotidiana. il design a doppia faccia consente una rotazione rapida e sicura degli alimenti, garantendo una cottura uniforme su entrambi i lati, mentre la struttura perimetrale in barra d'acciaio a forte spessore anti-deformazione mantiene inalterata la geometria dell'utensile anche dopo utilizzi prolungati. la griglia interna, caratterizzata da 9 fili elettrosaldati ad alta densità, offre un supporto ottimale per una distribuzione del calore precisa ed equilibrata.
Peso unitario: 0,36 kg
Dimensioni: 210 mm x 210 mm
Numero fili: 9
Materiale: Ferro
Trattamento: Cromatura
Conformità: Idoneo al contatto alimentare
La graticola doppia liscia si propone come uno strumento tecnico essenziale per la cucina professionale, progettato per offrire massima efficienza durante la cottura alla brace. Realizzata in filo di ferro con trattamento di cromatura elettrolitica di alta qualità, questa graticola garantisce un'eccellente resistenza alle alte temperature e una protezione superiore contro la corrosione, assicurando una superficie liscia che facilita le operazioni di sanificazione quotidiana. Il design a doppia faccia consente una rotazione rapida e sicura degli alimenti, garantendo una cottura uniforme su entrambi i lati, mentre la struttura perimetrale in barra d'acciaio a forte spessore anti-deformazione mantiene inalterata la geometria dell'utensile anche dopo utilizzi prolungati. La griglia interna, caratterizzata da 9 fili elettrosaldati ad alta densità, offre un supporto ottimale per una distribuzione del calore precisa ed equilibrata.