GRIGLIA GIRARROSTO RETE FILO DI FERRO CROMATO 50 CM
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la griglia girarrosto a rete è progettata per offrire un supporto versatile e sicuro durante la cottura di carni, pollame o alimenti di forma irregolare su girarrosti professionali. la struttura a rete consente un fissaggio ottimale degli alimenti, garantendo che rimangano stabili durante la rotazione costante e favorendo una cottura uniforme grazie alla corretta esposizione al calore. realizzata in filo di ferro con trattamento di cromatura elettrolitica di alta qualità, la griglia assicura un'eccellente resistenza alle sollecitazioni termiche, una protezione durevole contro la corrosione e una superficie liscia che agevola le operazioni di pulizia e sanificazione in ambiente professionale. l'asse centrale portante, costruito in acciaio ad alta resistenza, garantisce la necessaria stabilità strutturale e la capacità di sopportare le sollecitazioni meccaniche tipiche dell'uso intensivo. questo accessorio si rivela fondamentale per mantenere l'integrità degli alimenti durante la cottura, ottimizzando i risultati finali e garantendo una lunga durata operativa, anche in condizioni di lavoro gravose.
Peso unitario: 1,100 kg
Dimensioni: 500 mm
Materiale: Ferro
Trattamento: Cromatura
Conformità: Idoneo al contatto alimentare
La griglia girarrosto a rete è progettata per offrire un supporto versatile e sicuro durante la cottura di carni, pollame o alimenti di forma irregolare su girarrosti professionali. La struttura a rete consente un fissaggio ottimale degli alimenti, garantendo che rimangano stabili durante la rotazione costante e favorendo una cottura uniforme grazie alla corretta esposizione al calore. Realizzata in filo di ferro con trattamento di cromatura elettrolitica di alta qualità, la griglia assicura un'eccellente resistenza alle sollecitazioni termiche, una protezione durevole contro la corrosione e una superficie liscia che agevola le operazioni di pulizia e sanificazione in ambiente professionale. L'asse centrale portante, costruito in acciaio ad alta resistenza, garantisce la necessaria stabilità strutturale e la capacità di sopportare le sollecitazioni meccaniche tipiche dell'uso intensivo. Questo accessorio si rivela fondamentale per mantenere l'integrità degli alimenti durante la cottura, ottimizzando i risultati finali e garantendo una lunga durata operativa, anche in condizioni di lavoro gravose.