COLTELLO SALUMI 2 MM ACCIAIO INOX MARTENSITICO CON MANICO NERO 24 CM
Accedi o Registrati per poter visualizzare i prezzi ed inoltrare richieste ordine
strumento da taglio professionale a lama allungata, appositamente progettato per i professionisti della ristorazione che necessitano di massima precisione nel porzionamento e nel taglio di salumi e insaccati di varia consistenza. la lama in acciaio inox martensitico assicura un taglio fluido e netto, preservando l'integrità della fetta ed evitando lo sfilacciamento della materia prima. l'impugnatura ergonomica di colore nero offre un ottimo bilanciamento e una presa salda e sicura, agevolando il lavoro degli operatori anche durante l'uso continuativo nei servizi di gastronomia. sviluppata per soddisfare i rigorosi standard igienici del settore, la struttura garantisce un'eccellente resistenza ai lavaggi frequenti nelle lavastoviglie industriali.
Spessore: 2 mm
Lunghezza lama: 240 mm
| Materiale | Acciaio inox |
|---|---|
| Lunghezza | 24 |
Strumento da taglio professionale a lama allungata, appositamente progettato per i professionisti della ristorazione che necessitano di massima precisione nel porzionamento e nel taglio di salumi e insaccati di varia consistenza. La lama in acciaio inox martensitico assicura un taglio fluido e netto, preservando l'integrità della fetta ed evitando lo sfilacciamento della materia prima. L'impugnatura ergonomica di colore nero offre un ottimo bilanciamento e una presa salda e sicura, agevolando il lavoro degli operatori anche durante l'uso continuativo nei servizi di gastronomia. Sviluppata per soddisfare i rigorosi standard igienici del settore, la struttura garantisce un'eccellente resistenza ai lavaggi frequenti nelle lavastoviglie industriali.