CARBONE PLUS PADELLA LIONESE ACCIAIO PESANTE CON RIVETTI RINFORZATI 1 MANICO CM 28
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questa padella professionale lionese si distingue per la sua struttura da 3 mm, studiata per una diffusione del calore impeccabile e una resistenza superiore alle deformazioni. la forma molto particolare dell'involucro, svasato e bombato, è stata concepita per eliminare gli angoli vivi e favorire lo scorrimento fluido del cibo verso il piatto. il manico fissato con rivetti rinforzati garantisce una sicurezza d'uso totale durante gli spostamenti rapidi tra fornelli e piani di lavoro. ideale per la grigliatura di carni, l'attrezzatura è compatibile con i piani a induzione e supporta brevi cicli in forno mantenendo standard qualitativi elevatissimi.
Diametro: 28 cm
Altezza: 4 cm
Lunghezza: 50,5 cm
Spessore: 3 mm
| Materiale | Ferro |
|---|---|
| Altezza | 4 |
| Diametro | 28 |
Questa padella professionale lionese si distingue per la sua struttura da 3 mm, studiata per una diffusione del calore impeccabile e una resistenza superiore alle deformazioni. La forma molto particolare dell'involucro, svasato e bombato, è stata concepita per eliminare gli angoli vivi e favorire lo scorrimento fluido del cibo verso il piatto. Il manico fissato con rivetti rinforzati garantisce una sicurezza d'uso totale durante gli spostamenti rapidi tra fornelli e piani di lavoro. Ideale per la grigliatura di carni, l'attrezzatura è compatibile con i piani a induzione e supporta brevi cicli in forno mantenendo standard qualitativi elevatissimi.