FOGLIOCHEF SET MATTARELLO E FOGLIOCHEF 40X60 CM
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il set professionale fogliochef abbinato al mattarello in legno trasforma il piano di lavoro in una perfetta stazione di stesa e preparazione manuale, espandendo le potenzialità della cucina con un posizionamento rapido. questo pratico strumento da cucina versatile e indispensabile offre una superficie perfettamente antiaderente che agevola la lavorazione, l'impasto e la stesa della pasta fatta in casa, ottimizzando i tempi di preparazione e diversificando l'offerta dei primi piatti fatti a mano per il business della ristorazione. la struttura racchiude una composizione interamente realizzata in silicone sl70 al 100% adatto all'uso alimentare, che aderisce saldamente alle superfici senza scivolare e garantisce la massima igiene alimentare, mentre il mattarello coordinato in legno naturale assicura una stesa fluida, netta e regolare della sfoglia. progettato per soddisfare i flussi di lavoro più esigenti, la sua costruzione in silicone offre un'eccellente durabilità, resistenza all'usura e rende la pulizia estremamente semplice dopo ogni utilizzo. questo kit rappresenta la soluzione ideale per lavorare l'impasto in totale sicurezza e modellare i formati tradizionali direttamente sul banco.
Contenuto: Tappeto in silicone FoglioChef e mattarello in legno
Materiale tappeto: Silicone SL70 al 100% per alimenti
Dimensioni tappeto: 600 mm x 400 mm
Il set professionale FoglioChef abbinato al mattarello in legno trasforma il piano di lavoro in una perfetta stazione di stesa e preparazione manuale, espandendo le potenzialità della cucina con un posizionamento rapido. Questo pratico strumento da cucina versatile e indispensabile offre una superficie perfettamente antiaderente che agevola la lavorazione, l'impasto e la stesa della pasta fatta in casa, ottimizzando i tempi di preparazione e diversificando l'offerta dei primi piatti fatti a mano per il business della ristorazione. La struttura racchiude una composizione interamente realizzata in silicone SL70 al 100% adatto all'uso alimentare, che aderisce saldamente alle superfici senza scivolare e garantisce la massima igiene alimentare, mentre il mattarello coordinato in legno naturale assicura una stesa fluida, netta e regolare della sfoglia. Progettato per soddisfare i flussi di lavoro più esigenti, la sua costruzione in silicone offre un'eccellente durabilità, resistenza all'usura e rende la pulizia estremamente semplice dopo ogni utilizzo. Questo kit rappresenta la soluzione ideale per lavorare l'impasto in totale sicurezza e modellare i formati tradizionali direttamente sul banco.