IPASTA CLASSICA CREMA CON ACCESSORIO DUPLEX FETTUCCINE 6,5 MM E LASAGNETTE 12 MM
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la macchina per la pasta manuale tradizionale "ipasta" classica nella sua raffinata edizione colorata rappresenta l'icona storica del settore, trasformando il piano di lavoro in una precisa e stabile stazione di stesa e taglio per espandere le potenzialità della cucina con un posizionamento rapido. questo modello, meticolosamente realizzato in italia con una struttura in solido acciaio cromato e caratterizzato da un elegante colore crema, unisce lo stile a una robustezza superiore, ottimizzando i tempi di preparazione e diversificando l'offerta dei primi piatti tradizionali per il business della ristorazione. la meccanica interna racchiude una composizione di alta ingegneria con ingranaggi in acciaio sinterizzato ed in acciaio temperato, abbinati a perni e boccole autolubrificanti che assicurano una eccezionale longevità nel tempo e la massima igiene alimentare. progettato per soddisfare i flussi di lavoro più esigenti, il corpo macchina è dotato di un pomello regolatore a sei posizioni per gestire i diversi spessori della sfoglia in un campo di regolazione dei rulli da un minimo di 0,2 mm a un massimo di 2,2 mm, garantendo un'estensione uniforme dell'impasto. la confezione include l'accessorio da taglio doppio duplex per realizzare un taglio netto e regolare di fettuccine e tagliatelline o tagliatelle, oltre alla classica sfoglia con una larghezza massima utile di 150 mm.
Larghezza sfoglia: 150 mm
Larghezza taglio: 2,0 mm e 6,5 mm
Larghezza: 210 mm
Altezza: 170 mm
Profondità: 195 mm
Peso netto: 3,45 kg
La macchina per la pasta manuale tradizionale "iPasta" Classica nella sua raffinata edizione colorata rappresenta l'icona storica del settore, trasformando il piano di lavoro in una precisa e stabile stazione di stesa e taglio per espandere le potenzialità della cucina con un posizionamento rapido. Questo modello, meticolosamente realizzato in Italia con una struttura in solido acciaio cromato e caratterizzato da un elegante colore crema, unisce lo stile a una robustezza superiore, ottimizzando i tempi di preparazione e diversificando l'offerta dei primi piatti tradizionali per il business della ristorazione. La meccanica interna racchiude una composizione di alta ingegneria con ingranaggi in acciaio sinterizzato ed in acciaio temperato, abbinati a perni e boccole autolubrificanti che assicurano una eccezionale longevità nel tempo e la massima igiene alimentare. Progettato per soddisfare i flussi di lavoro più esigenti, il corpo macchina è dotato di un pomello regolatore a sei posizioni per gestire i diversi spessori della sfoglia in un campo di regolazione dei rulli da un minimo di 0,2 mm a un massimo di 2,2 mm, garantendo un'estensione uniforme dell'impasto. La confezione include l'accessorio da taglio doppio Duplex per realizzare un taglio netto e regolare di fettuccine e tagliatelline o tagliatelle, oltre alla classica sfoglia con una larghezza massima utile di 150 mm.