RASCHIETTO FLESSIBILE ACCIAIO INOX IMPUGNATURA IN NYLON NERO 16X12
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strumento professionale da cucina e pasticceria ad alte prestazioni, concepito per raschiare, raccogliere, porzionare e livellare con la massima rapidità, fluidità e precisione geometrica impasti, creme, salse e residui alimentari nei laboratori di panificazione, nelle pasticcerie e nelle cucine della ristorazione collettiva. la lama flessibile con dimensioni espresse in 160 mm per 120 mm è interamente realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, un materiale che garantisce una eccezionale tenuta strutturale e un'ottima flessibilità senza subire deformazioni permanenti o microfratture sul banco di lavoro. il corpo è dotato di un'impugnatura ergonomica di colore nero in nylon stampato, progettata per offrire una presa ferma e sicura per la mano dell'operatore e ottimizzare i tempi operativi durante le fasi di lavorazione delle materie prime o di pulizia delle superfici. sviluppato per superare i più rigidi standard igienici richiesti nel settore professionale, l'utensile si igienizza con estrema rapidità e resiste perfettamente ai frequenti cicli di lavaggio nelle lavastoviglie industriali.
Lunghezza: 160 mm
Larghezza: 120 mm
| Materiale | Acciaio inox |
|---|---|
| Lunghezza | 16 |
| Larghezza | 12 |
Strumento professionale da cucina e pasticceria ad alte prestazioni, concepito per raschiare, raccogliere, porzionare e livellare con la massima rapidità, fluidità e precisione geometrica impasti, creme, salse e residui alimentari nei laboratori di panificazione, nelle pasticcerie e nelle cucine della ristorazione collettiva. La lama flessibile con dimensioni espresse in 160 mm per 120 mm è interamente realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, un materiale che garantisce una eccezionale tenuta strutturale e un'ottima flessibilità senza subire deformazioni permanenti o microfratture sul banco di lavoro. Il corpo è dotato di un'impugnatura ergonomica di colore nero in nylon stampato, progettata per offrire una presa ferma e sicura per la mano dell'operatore e ottimizzare i tempi operativi durante le fasi di lavorazione delle materie prime o di pulizia delle superfici. Sviluppato per superare i più rigidi standard igienici richiesti nel settore professionale, l'utensile si igienizza con estrema rapidità e resiste perfettamente ai frequenti cicli di lavaggio nelle lavastoviglie industriali.