PENNA LATTE ART ACCIAIO INOX 18/10 PROFESSIONALE 13,5 CM
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penna per "latte art" professionale realizzata in pregiato acciaio inox 18/10 di alta qualità, ricavata dal pieno per garantire la massima stabilità e bilanciamento della mano del barista. questo strumento tecnico a doppia punta è stato progettato specificamente per la tecnica dell' "etching" sulla micro-schiuma del cappuccino: presenta un'estremità a punta fine ideale per tracciare linee geometriche, cuori o disegni millimetrici di altissima precisione, e un'estremità opposta a spatola per manipolare e spostare agevolmente i volumi di schiuma bianca o crema di caffè. il corpo centrale è caratterizzato da un design zigrinato antiscivolo che assicura una presa ferma e confortevole durante le sessioni di lavoro più intense. la struttura interamente metallica in lega aisi 304 offre una resistenza totale all'usura e all'ossidazione, rispettando i massimi standard di igiene alimentare e mantenendo inalterata la sua efficienza anche dopo ripetuti passaggi nelle lavastoviglie industriali.
Lunghezza: 135 mm
Materiale: Acciaio Inox 18/10
| Materiale | Acciaio inox |
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Penna per "latte art" professionale realizzata in pregiato acciaio inox 18/10 di alta qualità, ricavata dal pieno per garantire la massima stabilità e bilanciamento della mano del barista. Questo strumento tecnico a doppia punta è stato progettato specificamente per la tecnica dell' "etching" sulla micro-schiuma del cappuccino: presenta un'estremità a punta fine ideale per tracciare linee geometriche, cuori o disegni millimetrici di altissima precisione, e un'estremità opposta a spatola per manipolare e spostare agevolmente i volumi di schiuma bianca o crema di caffè. Il corpo centrale è caratterizzato da un design zigrinato antiscivolo che assicura una presa ferma e confortevole durante le sessioni di lavoro più intense. La struttura interamente metallica in lega AISI 304 offre una resistenza totale all'usura e all'ossidazione, rispettando i massimi standard di igiene alimentare e mantenendo inalterata la sua efficienza anche dopo ripetuti passaggi nelle lavastoviglie industriali.