BLUE CARBON PADELLA TONDA PROFONDA ACCIAIO BLU EXTRA-FORTE 2 MM CM 28
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questa padella tonda della linea blue carbon è realizzata in acciaio blu extra-forte con uno spessore di 2 mm che garantisce una perfetta diffusione del calore su tutta la superficie. il trattamento termico del ferro brunito offre una protezione naturale contro l'ossidazione e la corrosione rendendo lo strumento ideale per la cottura professionale su brace o "plancha". la struttura si distingue per l'involucro alto e bombato privo di angoli vivi che facilita lo scivolamento degli alimenti dalla padella al piatto senza comprometterne l'integrità. dotata di un manico saldato in acciaio trattato per resistere alle alte temperature assicura una manovrabilità sicura su tutte le fonti di calore inclusa l'induzione a potenza moderata e l'uso in forno.
Capacità: 4 L
Diametro: 28 cm
Altezza: 9 cm
Lunghezza: 54,5 cm
Spessore: 2 mm
Questa padella tonda della linea Blue Carbon è realizzata in acciaio blu extra-forte con uno spessore di 2 mm che garantisce una perfetta diffusione del calore su tutta la superficie. Il trattamento termico del ferro brunito offre una protezione naturale contro l'ossidazione e la corrosione rendendo lo strumento ideale per la cottura professionale su brace o "plancha". La struttura si distingue per l'involucro alto e bombato privo di angoli vivi che facilita lo scivolamento degli alimenti dalla padella al piatto senza comprometterne l'integrità. Dotata di un manico saldato in acciaio trattato per resistere alle alte temperature assicura una manovrabilità sicura su tutte le fonti di calore inclusa l'induzione a potenza moderata e l'uso in forno.