COOKIES SPARABISCOTTI SILVER IN ALLUMINIO
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la pistola sparabiscotti professionale imperia cookies consente una preparazione veloce, precisa e creativa di svariati tipi di pasticceria secca e guarnizioni strutturate, espandendo le potenzialità della cucina con un posizionamento rapido. questo dispositivo manuale a estrusione è progettato specificamente per ottimizzare i flussi di lavoro, agevolando le operazioni di porzionamento e riducendo i tempi di esecuzione per il business della ristorazione e i laboratori che necessitano di strumenti compatti e versatili. la solida struttura in alluminio brillantato per alimenti racchiude componenti meccanici ad alta resistenza, tra cui un affidabile stantuffo interno in polietilene idoneo al contatto alimentare e un manico ergonomico con grilletto di spinta calibrato. il sistema assicura un dosaggio perfettamente omogeneo del preparato sotto sforzo continuo, garantendo una eccezionale longevità nel tempo e la massima igiene nei processi di lavorazione. il kit comprende quattordici dischetti sagomati per differenziare i formati dei biscotti e quattro beccucci dosatori assortiti per effettuare decorazioni e finiture mirate su torte e dolci.
Componenti inclusi nel kit: Pistola sparabiscotti in alluminio, 14 dischetti formine creative, 4 beccucci dosatori per guarnizioni, manuale ricettario Enciclopedia del biscotto
Diametro: 60 mm
Altezza: 260 mm
La pistola sparabiscotti professionale Imperia Cookies consente una preparazione veloce, precisa e creativa di svariati tipi di pasticceria secca e guarnizioni strutturate, espandendo le potenzialità della cucina con un posizionamento rapido. Questo dispositivo manuale a estrusione è progettato specificamente per ottimizzare i flussi di lavoro, agevolando le operazioni di porzionamento e riducendo i tempi di esecuzione per il business della ristorazione e i laboratori che necessitano di strumenti compatti e versatili. La solida struttura in alluminio brillantato per alimenti racchiude componenti meccanici ad alta resistenza, tra cui un affidabile stantuffo interno in polietilene idoneo al contatto alimentare e un manico ergonomico con grilletto di spinta calibrato. Il sistema assicura un dosaggio perfettamente omogeneo del preparato sotto sforzo continuo, garantendo una eccezionale longevità nel tempo e la massima igiene nei processi di lavorazione. Il kit comprende quattordici dischetti sagomati per differenziare i formati dei biscotti e quattro beccucci dosatori assortiti per effettuare decorazioni e finiture mirate su torte e dolci.