CASSERUOLA BASSA RAME LISCIO 2 MANIGLIE INOX CM 28 L 6
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casseruola bassa della linea professionale realizzata in rame liscio con spessore 2 mm e rivestimento interno in stagno, progettata per offrire una conducibilità termica d'eccellenza. questo modello integra un fondo speciale per induzione da 2 mm che ne permette l'utilizzo su piani a induzione, oltre che su gas, piastre elettriche e radianti. le due maniglie in acciaio inox sono assicurate da rivetti rinforzati, garantendo stabilità e una lunga durata nel tempo. articolo nikel free ideale per cotture di precisione che richiedono una distribuzione del calore immediata.
Capacità: 600 cl
Diametro: 28 cm
Diametro disco induzione: 22 cm
Altezza: 9 cm
| Materiale | Tri-Laminato Acciaio - Alluminio -Acciaio |
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Casseruola bassa della linea professionale realizzata in rame liscio con spessore 2 mm e rivestimento interno in stagno, progettata per offrire una conducibilità termica d'eccellenza. Questo modello integra un fondo speciale per induzione da 2 mm che ne permette l'utilizzo su piani a induzione, oltre che su gas, piastre elettriche e radianti. Le due maniglie in acciaio inox sono assicurate da rivetti rinforzati, garantendo stabilità e una lunga durata nel tempo. Articolo nikel free ideale per cotture di precisione che richiedono una distribuzione del calore immediata.