GRIGLIA GIRARROSTO CONCHIGLIA FILO DI FERRO CROMATO 40 CM
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la griglia girarrosti a forma di conchiglia rappresenta un accessorio tecnico di alta precisione, concepito per ottimizzare la cottura uniforme di polli e porzioni di carne su girarrosti professionali. la configurazione a conchiglia assicura una presa salda e sicura dell'alimento, mantenendolo in posizione durante la rotazione costante e garantendo una cottura omogenea su tutta la superficie. realizzata in filo di ferro con trattamento di cromatura elettrolitica di alta qualità, la struttura offre un'eccellente resistenza alle sollecitazioni termiche e un'efficace protezione contro la corrosione, risultando al contempo semplice da pulire e sanificare secondo gli standard professionali. la struttura centrale portante, realizzata in acciaio ad alta resistenza, è progettata per sopportare il carico e le torsioni meccaniche tipiche dell'uso intensivo. questo utensile si distingue per la sua robustezza e capacità di ottimizzare i flussi di lavoro in cucina, garantendo risultati di cottura eccellenti e una longevità superiore anche in contesti di utilizzo continuo.
Peso unitario: 0,750 kg
Dimensioni: 400 mm
Materiale: Ferro
Trattamento: Cromatura
Conformità: Idoneo al contatto alimentare
La griglia girarrosti a forma di conchiglia rappresenta un accessorio tecnico di alta precisione, concepito per ottimizzare la cottura uniforme di polli e porzioni di carne su girarrosti professionali. La configurazione a conchiglia assicura una presa salda e sicura dell'alimento, mantenendolo in posizione durante la rotazione costante e garantendo una cottura omogenea su tutta la superficie. Realizzata in filo di ferro con trattamento di cromatura elettrolitica di alta qualità, la struttura offre un'eccellente resistenza alle sollecitazioni termiche e un'efficace protezione contro la corrosione, risultando al contempo semplice da pulire e sanificare secondo gli standard professionali. La struttura centrale portante, realizzata in acciaio ad alta resistenza, è progettata per sopportare il carico e le torsioni meccaniche tipiche dell'uso intensivo. Questo utensile si distingue per la sua robustezza e capacità di ottimizzare i flussi di lavoro in cucina, garantendo risultati di cottura eccellenti e una longevità superiore anche in contesti di utilizzo continuo.