IDA 4,5 MM COLTELLO TAVOLA ACCIAIO INOX 23,5 CM
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elemento di posateria professionale che si distingue per il suo design contemporaneo e la sua straordinaria robustezza, ideale per valorizzare la "mise en place" dei servizi di ristorazione e dell'hotellerie d'eccellenza. la lama in acciaio inox arricchito al molibdeno assicura un'elevata durezza e una tenuta del filo superiore nel tempo, garantendo un taglio fluido e preciso della carne e delle pietanze senza sforzo. lo spessore importante della struttura conferisce un bilanciamento eccellente e un peso consistente che denotano l'altissima qualità costruttiva del prodotto. progettato per un uso intensivo, mantiene la sua brillantezza originale ed è totalmente resistente alla corrosione anche dopo ripetuti cicli di lavaggio nelle lavastoviglie industriali.
Spessore: 4,5 mm
Lunghezza lama: 235 mm
Elemento di posateria professionale che si distingue per il suo design contemporaneo e la sua straordinaria robustezza, ideale per valorizzare la "mise en place" dei servizi di ristorazione e dell'hotellerie d'eccellenza. La lama in acciaio inox arricchito al molibdeno assicura un'elevata durezza e una tenuta del filo superiore nel tempo, garantendo un taglio fluido e preciso della carne e delle pietanze senza sforzo. Lo spessore importante della struttura conferisce un bilanciamento eccellente e un peso consistente che denotano l'altissima qualità costruttiva del prodotto. Progettato per un uso intensivo, mantiene la sua brillantezza originale ed è totalmente resistente alla corrosione anche dopo ripetuti cicli di lavaggio nelle lavastoviglie industriali.