LA LYONNAISE PADELLA LIONESE ACCIAIO AZZURRATO 1 MANICO CM 28
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questa padella professionale in acciaio azzurrato si distingue per la sua manovrabilità superiore e la leggerezza della struttura con spessore di 1,2 mm studiata per ottimizzare la diffusione termica su bruciatori a potenza moderata. la forma lionese bombata svasata e priva di angoli interni permette di gestire le preparazioni con estrema facilità favorendo il passaggio dei cibi al servizio finale senza comprometterne l'integrità. la coda in acciaio saldata conferisce una stabilità sicura durante l'uso intensivo e permette l'utilizzo in forno per cicli rapidi di finitura. prodotta in francia questa padella rappresenta la soluzione ideale per chi cerca uno strumento tecnico affidabile e agile perfetto per la grigliatura e la rosolatura professionale.
Diametro: 28 cm
Altezza: 4,7 cm
Lunghezza: 49,3 cm
Spessore: 1,2 mm
Questa padella professionale in acciaio azzurrato si distingue per la sua manovrabilità superiore e la leggerezza della struttura con spessore di 1,2 mm studiata per ottimizzare la diffusione termica su bruciatori a potenza moderata. La forma lionese bombata svasata e priva di angoli interni permette di gestire le preparazioni con estrema facilità favorendo il passaggio dei cibi al servizio finale senza comprometterne l'integrità. La coda in acciaio saldata conferisce una stabilità sicura durante l'uso intensivo e permette l'utilizzo in forno per cicli rapidi di finitura. Prodotta in Francia questa padella rappresenta la soluzione ideale per chi cerca uno strumento tecnico affidabile e agile perfetto per la grigliatura e la rosolatura professionale.