PYREX BOWL CON COPERCHIO VETRO BOROSILICATO 0,7 L 15 CM
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la ciotola con coperchio in vetro borosilicato costituisce una soluzione tecnica ottimale studiata per massimizzare l'efficienza nella conservazione, nella preparazione e nelle procedure di stoccaggio all'interno delle cucine della ristorazione professionale e dell'ospitalità all'ingrosso. prodotto negli stabilimenti francesi di international cookware sas, la maison française du verre, questo contenitore associa la stabilità di una base in vetro borosilicato pesante alla praticità di un coperchio protettivo che preserva la freschezza degli ingredienti semilavorati o finiti. il corpo in vetro vanta una notevole resistenza termica certificata da -40°c a +300°c e tollera shock termici fino a 220°c, consentendo l'uso sicuro in congelatore, in frigorifero e nei forni. la struttura totalmente priva di porosità impedisce l'assorbimento di grassi vegetali o animali e il trasferimento di aromi tra i cibi, salvaguardando i più alti standard di igiene alimentare. durevole e antigraffio, sopporta continui cicli di lavaggio intensivi nelle lavastoviglie industriali senza opacizzarsi.
Capacità: 70 cl
Diametro: 15 cm
La ciotola con coperchio in vetro borosilicato costituisce una soluzione tecnica ottimale studiata per massimizzare l'efficienza nella conservazione, nella preparazione e nelle procedure di stoccaggio all'interno delle cucine della ristorazione professionale e dell'ospitalità all'ingrosso. Prodotto negli stabilimenti francesi di International Cookware SAS, La Maison Française du Verre, questo contenitore associa la stabilità di una base in vetro borosilicato pesante alla praticità di un coperchio protettivo che preserva la freschezza degli ingredienti semilavorati o finiti. Il corpo in vetro vanta una notevole resistenza termica certificata da -40°C a +300°C e tollera shock termici fino a 220°C, consentendo l'uso sicuro in congelatore, in frigorifero e nei forni. La struttura totalmente priva di porosità impedisce l'assorbimento di grassi vegetali o animali e il trasferimento di aromi tra i cibi, salvaguardando i più alti standard di igiene alimentare. Durevole e antigraffio, sopporta continui cicli di lavaggio intensivi nelle lavastoviglie industriali senza opacizzarsi.