PYREX CASSERUOLA ROTONDA CON COPERCHIO VETRO BOROSILICATO 2,1 L 24 CM
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la casseruola rotonda con coperchio si configura come uno strumento tecnico multifunzionale progettato per ottimizzare i flussi di lavoro nella ristorazione professionale e nell'ospitalità all'ingrosso. fabbricato interamente in francia da international cookware sas, la maison française du verre, questo contenitore unisce le fasi di cottura in forno, riscaldamento in microonde, servizio al tavolo e successiva conservazione in un unico elemento. realizzato in solido vetro borosilicato pesante, garantisce una resistenza termica certificata da -40°c a +300°c e tollera sbalzi termici repentini fino a 220°c. la superficie totalmente priva di porosità esclude l'assorbimento di grassi e odori tra le diverse preparazioni, assicurando una perfetta igiene alimentare. il coperchio coordinato in vetro borosilicato permette una gestione ottimale dell'umidità durante la cottura, preservando la morbidezza delle pietanze. la struttura robusta resiste efficacemente ai graffi, all'azione degli acidi alimentari e ai frequenti lavaggi ad alte temperature nelle lavastoviglie industriali, mantenendo inalterata la sua brillantezza originale.
Capacità: 210 cl
Dimensioni: 24x20x11 cm
La casseruola rotonda con coperchio si configura come uno strumento tecnico multifunzionale progettato per ottimizzare i flussi di lavoro nella ristorazione professionale e nell'ospitalità all'ingrosso. Fabbricato interamente in Francia da International Cookware SAS, La Maison Française du Verre, questo contenitore unisce le fasi di cottura in forno, riscaldamento in microonde, servizio al tavolo e successiva conservazione in un unico elemento. Realizzato in solido vetro borosilicato pesante, garantisce una resistenza termica certificata da -40°C a +300°C e tollera sbalzi termici repentini fino a 220°C. La superficie totalmente priva di porosità esclude l'assorbimento di grassi e odori tra le diverse preparazioni, assicurando una perfetta igiene alimentare. Il coperchio coordinato in vetro borosilicato permette una gestione ottimale dell'umidità durante la cottura, preservando la morbidezza delle pietanze. La struttura robusta resiste efficacemente ai graffi, all'azione degli acidi alimentari e ai frequenti lavaggi ad alte temperature nelle lavastoviglie industriali, mantenendo inalterata la sua brillantezza originale.