PYREX COPPETTA VETRO BOROSILICATO 2,3 L 21 CM
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la coppetta in vetro borosilicato dotata di pratico coperchio si inserisce come uno strumento tecnico multifunzionale di eccezionale rendimento per ottimizzare i flussi operativi legati alla conservazione, alla preparazione e al servizio degli alimenti nei contesti della ristorazione professionale e dell'ospitalità all'ingrosso. interamente prodotta in francia da international cookware sas, la maison française du verre, questa ciotola è realizzata in solido vetro borosilicato pesante ad alte prestazioni, con una tolleranza termica certificata da -40°c a +300°c e un'eccellente resistenza agli sbalzi termici repentini fino a 220°c. la presenza del coperchio coordinato garantisce una chiusura ottimale per preservare la freschezza delle materie prime all'interno delle celle frigorifere, mentre la specifica geometria circolare agevola le operazioni di lavorazione o miscelazione degli ingredienti. grazie alla superficie vetrificata completamente priva di porosità, l'utensile assicura una perfetta igiene alimentare poiché non trattiene unto, macchie o odori residui delle lavorazioni precedenti. altamente robusta e durevole, resiste ai graffi superficiali e tollera continui lavaggi ad alte temperature nelle lavastoviglie industriali senza subire alcuna opacizzazione.
Capacità: 230 cl
Diametro: 210 mm
La coppetta in vetro borosilicato dotata di pratico coperchio si inserisce come uno strumento tecnico multifunzionale di eccezionale rendimento per ottimizzare i flussi operativi legati alla conservazione, alla preparazione e al servizio degli alimenti nei contesti della ristorazione professionale e dell'ospitalità all'ingrosso. Interamente prodotta in Francia da International Cookware SAS, La Maison Française du Verre, questa ciotola è realizzata in solido vetro borosilicato pesante ad alte prestazioni, con una tolleranza termica certificata da -40°C a +300°C e un'eccellente resistenza agli sbalzi termici repentini fino a 220°C. La presenza del coperchio coordinato garantisce una chiusura ottimale per preservare la freschezza delle materie prime all'interno delle celle frigorifere, mentre la specifica geometria circolare agevola le operazioni di lavorazione o miscelazione degli ingredienti. Grazie alla superficie vetrificata completamente priva di porosità, l'utensile assicura una perfetta igiene alimentare poiché non trattiene unto, macchie o odori residui delle lavorazioni precedenti. Altamente robusta e durevole, resiste ai graffi superficiali e tollera continui lavaggi ad alte temperature nelle lavastoviglie industriali senza subire alcuna opacizzazione.