SET INJECTOR TIPS CON 4 AGHI DA INIEZIONE E COPERTURE
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set di aghi da iniezione professionali sviluppato specificamente per soddisfare i rigorosi standard operativi della ristorazione e della cucina molecolare. il kit comprende un ago lungo da 3 mm, un ago lungo da 5 mm, un ago corto da 3 mm, un ago corto da 5 mm e quattro coperture protettive che garantiscono la massima sicurezza durante le operazioni. realizzato con materiali di prima scelta che assicurano una totale idoneità al contatto alimentare, questo sistema offre un'eccellente resistenza all'usura e una durabilità superiore anche dopo ripetuti cicli di lavaggio nelle lavastoviglie industriali. strumento ideale per decorare e farcire con precisione i prodotti da forno, effettuare iniezioni di liquidi, marinare e salamoiare le carni in profondità, ottimizzando i tempi di preparazione.
Materiale: Acciaio inossidabile e componenti plastici alimentari
Compatibilità: Universale per tutti i sifoni iSi
Lavaggio: Idoneo per lavastoviglie
Contenuto della confezione: 2 aghi lunghi, 2 aghi corti, 4 coperture protettive
Set di aghi da iniezione professionali sviluppato specificamente per soddisfare i rigorosi standard operativi della ristorazione e della cucina molecolare. Il kit comprende un ago lungo da 3 mm, un ago lungo da 5 mm, un ago corto da 3 mm, un ago corto da 5 mm e quattro coperture protettive che garantiscono la massima sicurezza durante le operazioni. Realizzato con materiali di prima scelta che assicurano una totale idoneità al contatto alimentare, questo sistema offre un'eccellente resistenza all'usura e una durabilità superiore anche dopo ripetuti cicli di lavaggio nelle lavastoviglie industriali. Strumento ideale per decorare e farcire con precisione i prodotti da forno, effettuare iniezioni di liquidi, marinare e salamoiare le carni in profondità, ottimizzando i tempi di preparazione.