SPATOLA FLESSIBILE PIEGATA ACCIAIO INOX IMPUGNATURA NYLON NERO 26 CM
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strumento professionale da pasticceria e cucina ad alte prestazioni, concepito per stendere, livellare, lisciare e porzionare con la massima rapidità, fluidità e precisione geometrica creme, panna, cioccolato e composti fluidi sulle torte o per raccogliere alimenti da teglie e piastre nei laboratori di pasticceria, nei panifici e nelle cucine della ristorazione collettiva. la lama con lunghezza pari a 26 cm presenta una specifica forma piegata a scalino ed è interamente realizzata in acciaio inossidabile sottoposto a un trattamento professionale di tempra, una lavorazione avanzata che garantisce una eccezionale elasticità strutturale e permette di seguire le superfici con accuratezza millimetrica senza deformarsi permanentemente sul banco di lavoro. il corpo è dotato di un manico ergonomico di colore nero in nylon stampato a iniezione, progettato per offrire una presa ferma e sicura per la mano dell'operatore e isolare termicamente dal calore durante le lavorazioni. sviluppato per soddisfare i rigorosi standard igienici richiesti nel settore professionale, l'utensile resiste all'azione dei detersivi industriali e mantiene le sue caratteristiche originali anche dopo ripetuti cicli di lavaggio nelle lavastoviglie industriali.
Lunghezza: 260 mm
Strumento professionale da pasticceria e cucina ad alte prestazioni, concepito per stendere, livellare, lisciare e porzionare con la massima rapidità, fluidità e precisione geometrica creme, panna, cioccolato e composti fluidi sulle torte o per raccogliere alimenti da teglie e piastre nei laboratori di pasticceria, nei panifici e nelle cucine della ristorazione collettiva. La lama con lunghezza pari a 26 cm presenta una specifica forma piegata a scalino ed è interamente realizzata in acciaio inossidabile sottoposto a un trattamento professionale di tempra, una lavorazione avanzata che garantisce una eccezionale elasticità strutturale e permette di seguire le superfici con accuratezza millimetrica senza deformarsi permanentemente sul banco di lavoro. Il corpo è dotato di un manico ergonomico di colore nero in nylon stampato a iniezione, progettato per offrire una presa ferma e sicura per la mano dell'operatore e isolare termicamente dal calore durante le lavorazioni. Sviluppato per soddisfare i rigorosi standard igienici richiesti nel settore professionale, l'utensile resiste all'azione dei detersivi industriali e mantiene le sue caratteristiche originali anche dopo ripetuti cicli di lavaggio nelle lavastoviglie industriali.